5 Essential Elements For готовое решение для оснащения пекарни

5 Essential Elements For готовое решение для оснащения пекарни

Blog Article

Выбор планировки зависит от таких факторов, как доступное пространство, требования к рабочему процессу и тип подаваемой кухни.

Проектирование кухни — важнейший этап в создании ресторана. Технологический проект от Бистрошеф гарантирует соблюдение санитарно-гигиенических норм, норм безопасности, а также позволяет максимально эффективно использовать имеющееся помещение для расстановки оборудования и его использования.

приготовление и выдача — основной и вспомогательные цеха по приготовлению блюд;

Концепция рабочего треугольника является основополагающим принципом дизайна кухни. Он предполагает расположение трех основных рабочих зон, а именно плиты, холодильника и мойки, в виде треугольника.

В этой статье check here мы подробно разберем, как правильно спроектировать кухонное пространство ресторана, избежать распространенных ошибок и сделать его  максимально функциональным

: точное расположение каждой единицы техники, мебели, рабочих поверхностей.

Создайте кухню мечты — современные решения для вашего пространства

предпроектное обследование: выезд специалиста / составление рабочей документации / схема монтажа оборудования

 Внедрить соблюдение санитарных норм. Кухня ресторана должна быть спроектирована так, чтобы все санитарные нормы были соблюдены.

Учесть концепцию заведения и меню ресторана. Проектирование кухни должно строиться в строгом соответствии с общими представлениями о том, get more info каким именно будет ваш ресторан.

Как создать сказочное новогоднее освещение вашего дома

Ваши данные* Телефон* Подробности* Отправить

Доверьте открытие своего ресторана экспертам Бистрошеф!

Важно учесть все возможные дополнительные расходы, такие read more как транспортировка, налоги, а также расходы на обслуживание.